

『イデ』のシェフは、美味しい料理を作るのが得意です!
先日お邪魔した時は〜〜〜
「〜〜〜カキの良いのが入ったんですよ!〜〜〜」
とルンルン気分でした。
そして、何かしら下ごしらえをして、程よく時間を経過した後の牡蠣を見せてくれました。
どやら唐揚げにするようで・・・
しばらく待つと〜〜〜
「〜〜〜どうよ!?〜〜〜」
・・・確かに、大きな牡蠣だったのですが〜〜〜
縁側といいますか!?薄っぺらい所は カリッと!!
身の熱いところのジュ―シューさが 同居した〜〜〜
やはり絶品でしょう!!
『全国一位』の樽御輿と一緒に頂きました!!