ご存知の方は、「な〜〜んだ!」と思われると思います。
私は知りませんでした。
もしかしたら〜〜〜どこかで食べたけれど、酒に弱い私は忘れてしまっていて・・・
という事かもしれません。
『のれそれ』!!
アナゴの稚魚の事らしいです。
冬から初夏にかけてがシーズンだそうで〜〜〜
・・・時々思いますが、シラスとか!?稚魚を食べてしまうのは、少し気が引けるのですが・・・
きっとファンが多い食材なんだろうな〜〜〜!!
と感じました。
米焼酎『はなてばこ』で、小岩のドジョウ屋さん『しばまた』さんで頂きました!